以手工釀製黑豆醬油在全球飄香的台灣最老醬油品牌─丸莊醬油，今年歡慶百周年，除了換上新logo，並推出百年限量紀念商品等，所有活絡老店的創意都來自新一代、也是現任董事長莊英堯的長子莊偉中。
丸莊醬油不僅是台灣黑豆醬油市場龍頭，近年強化海外市場零售，去年成長近一倍，大幅提高整體市占率，莊英堯說，老企業最怕沒人接，年輕人想做就要讓他們展現實力，以新血挹注來活化細胞。
百年西螺丸莊醬油為純手工釀造「甕式醬油」，是世界級文化資產之一，除了堅守傳統古法、台灣獨有甕式釀造製程技術，在原料上則採用營養價值高的黑豆，並在2006年為日本「誠實的食品」肯定，也是日本首度嚴選的唯一台灣廠商，加上原料檢驗及生產過程監督，而獲得有機商品等四項認證。
現任董事長特助莊偉中，一年前提案更新logo，為老企業注入新創意。莊偉中說目前丸莊醬油仍以內需市場為主，海外則包括北美、澳紐、華東、華南、越南、馬來西亞與中東等地區，莊偉中強調，只要有中國菜的地方，就有機會做國際行銷，以去年來說，外銷整體成長近一倍，總體市占10％。