巧克力一定要選外國名牌嗎？那可不一定喔！玫瑰花、薰衣草，還有烏龍茶、伯爵茶，都能包進巧克力裡，重點是，這些充滿創意的美味，全都出自台灣人之手。
最近在師大夜市附近的異國美食街裡，又冒出有趣店家，Is Taiwan is chocolate是主打台灣人手工製作的巧克力專賣店，店主人李燕南原本是媒體工作者，不久前轉換跑道開設了這家個性小店。
巧克力由好友HENRY提供，純天然、不用奶油，採用法國、比利時進口的巧克力原料，一顆只賣25元，李燕南認為，好的東西價格不一定昂貴，她賣的巧克力品質不輸給一顆50元的GODIVA。
■原料天然 口味多達14種
多達14種的手工巧克力，款款都有特殊風情。最讓人驚豔的是覆盆子白巧克力，嬌弱白色外衣，就連手指的溫度都能融化，入口爆出酸香的覆盆子內餡，和外層白巧克力的甜味交融，酸酸甜甜，好像初戀。
花草系列的巧克力，製作難度最高，花草茶的濃郁香氣帶出天然果香，覆盆子和黑醋栗微酸的隱味，讓花草系列的巧克力，擺脫了過去給人好像「喝香水」的印象，口感自然豐厚而有層次。
■手工產品 來自全台好味道
脆口的岩石巧克力，每一口都酥脆、香濃；抹茶、烏龍、伯爵等松露系列的巧克力，在口中緩緩的融化，綿密細緻的口感，則有著成年人的沈穩風範，令人回味。
雖然以巧克力作為主力商品，Is Taiwan is chocolate卻像小咖啡廳，又像雜貨店，因為除了巧克力之外，這裡還有咖啡、水果醋、水餃、義大利肉醬等各式不同的手工產品。原來李燕南因為過去工作關係，幾乎跑遍全台319鄉鎮，發現了不少值得推薦的在地手工產品，因此趁自己開店，一併把本土的好東西和大家分享。
INDEX
★Is Taiwan is chocolate/台北市浦城街13巷9-3號（師大路上屈臣氏對面巷內）/02-23661364/11:00~22:30
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(以上內容參考引用 中國時報樂活版/記者 邱雯敏http://life.chinatimes.com/2009Cti/Channel/Life/life-article/0,5047,100313+112009091200073,00.html，對於引用有不同意見或看法，歡迎與我們聯繫反應，我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱 editor@funhit.com.tw，樂活營養師感謝您的指教！)