市府商業處主辦「台北食尚好餐廳」評鑑，最高榮譽的五十家「金饌餐廳」出爐，其中不乏五星級飯店餐廳、知名老店、平價美食與巷弄美饌，昨日金饌餐廳發表會上，各家推出頂級菜餚，呈現風情萬種的台北饗宴。
「台北食尚好餐廳」評鑑「金饌餐廳」出爐，像台式料理的華西街台南擔仔麵海鮮餐廳、新東南、鬍鬚張魯肉飯等；中華料理上海鄉村、君悅大飯店滬悅庭、極品軒、勺勺客陜西餐館、台北亞都麗緻大飯店天香樓等；東北亞料理神旺大飯店澄江懷石料理、三井日本料理等共五十家「金饌餐廳」。詳細金饌餐廳資訊及活動官網http://www.tpefood.com.tw/message.html。
發表會中，部分專業評審、得獎的餐廳業者認為，未來類似選拔應以五星級飯店與餐廳作區隔後再選拔，甚至ＰＫ都沒關係。
中華美食展世界廚藝賽副召集人張華九表示，評審過程發現有些飯店或餐廳生意太好了，口味就不怎麼樣，他強調，師傅認真、用心很重要。
金饌餐廳得主之一的陳力榮表示，五星級飯店與一般餐廳要分開比，五星級飯店是比設備、裝潢、廚藝，一般餐廳是比廚師手藝。他建議，未來可分飯店式、西式、中華料理、台灣料理等類別來評較合理。
三日起為期七天，包括鬍鬚張、四川吳抄手、上海鄉村、榮榮園、勺勺客陜西餐館等七家金饌餐廳分別提出指定菜餚的超值優惠，民眾可體驗台北的美食新魅力。
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(以上內容參考引用中國時報／記者 石文南http://news.chinatimes.com/domestic/0,5248,11050608x112010080300068,00.html，對於引用有不同意見或看法，歡迎與我們聯繫反應，我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱 editor@funhit.com.tw，樂活營養師感謝您的指教！)