國內有十四個漁港觀光魚市,只有九個觀光魚市有實際營運,農委會漁業署過去曾評鑑國內九個漁港觀光魚市營運與管理狀況,新竹漁港成績不俗,盛夏來十七公里海岸線吹海風、騎單車、放風箏,再來個嘗海鮮作結尾,快樂的不得了!
盛夏的港邊,有些炙熱,但傍晚十分微風吹來,也頗涼爽,新竹漁港過去即以海鮮著稱,每年的八月有魚節,大批魚貨入港,要品海味,就趁現在。
已營運九年的新竹漁港漁產直銷中心,口碑遠播,一樓有魚貨,二樓有美食區、代客料理及生猛海產店,港區周邊還有多家著名海鮮餐廳港。
由新竹市政府委託漁會管理的漁產直銷中心,一樓的鮮魚區共有六十餘攤,各類海鮮直銷。
每年八月,正是(魚參)魚的季節,牠是許多種魚類的總稱,一般人較為熟悉的紅甘,就是(魚參)魚的一種。新竹區漁會總幹事吳俊岸表示,新竹地區(魚參)魚資源尤其豐富,種類就有將近廿種,佔全台灣(魚參)魚種類總數的三分之一。
品嘗海產,在鮮魚區選購後,可帶回家自行煮食,也可到二樓設有近卅餘家海鮮攤位的美食區,交由業者代客料理,手續費依料理方式自五十元至百餘元不等。