「牛頭牌沙茶醬」是中秋吃火鍋不可或缺之佐料！8月27日至30日在台北世貿舉行的「2010臺灣美食展」，「牛頭牌沙茶醬」將邀請阿基師於會場提供「沙茶料理Live Show」，及免費試吃、明星老師烹飪教室、購物轉轉樂等活動與來賓互動。
牛頭牌今年新推出的商品─紅蔥肉燥、香椿炸醬，也於現場展出，民眾可搶先品嚐，體驗牛頭牌道地的台灣味。牛頭牌沙茶醬為了讓高品質的美味更貼近消費者，在8月27日至28日上午11時至下午1時的「沙茶料理Live Show」，特別邀請阿基師親自傳授沙茶醬「沾、炒、滷、拌、烤」的多元料理秘訣；另外在27日當天牛頭牌贊助「明星老師烹飪教室」，由程安琪、林慧懿等6位知名老師，以「沙茶美食接力」方式，示範各種沙茶烹調方法，對烹飪有興趣的朋友千萬不可錯過。
此外，牛頭牌在美食展會場，也將提供獨家的「套裝產品組」，消費者可一次買齊牛頭牌各式商品，該公司歡迎民眾一起來品嘗道地的台灣味。