台灣人吃辦桌時，經常看到一道叫做「雞狒」的菜。位於東歐巴爾幹半島的塞爾維亞，也有一群愛吃動物睪丸的饕客。上週末當地舉辦一場烹調大賽，廚師們的食材都是公牛、鴕鳥和袋鼠的睪丸，令人大開眼界。
這場熱鬧滾滾的野外辦桌，其實是一場已經舉辦了七屆的世界烹飪賽，參賽廚師們主要的食材，就是有些人只敢看，不敢吃的動物睪丸。有趣的是，塞爾維亞人也認為，吃蛋蛋補蛋蛋，可以重振男性雄風。跟台灣人經常用麻油去腥、調味的做法不同的是，塞爾維亞人的蛋蛋美食，花樣多得令人眼花撩亂，厲害的是，有人還做了睪丸披薩。
吃完了蛋蛋大餐、喝杯紅酒，這場烹飪賽還有個餘興節目，就是選出「最帶種人物」，今年的得主是美國總統歐巴馬。許多西方人都不吃內臟，更遑論要把睪丸吞下肚。場烹飪賽，也說明了天生我蛋必有用。或許哪天，你也可以發揮創意，創造你的蛋蛋大餐。
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(以上內容參考引用 民視新聞／記者 翁如玫 http://news.ftv.com.tw/?sno=2010831I18M1&type=Class，對於引用有不同意見或看法，歡迎與我們聯繫反應，我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱 editor@funhit.com.tw，樂活營養師感謝您的指教！)