中秋月圓佳節,金門特產第一品牌的「陳金福貢糖」名店邀您一邊賞月、一邊品嚐「貢糖」,做一個逍遙自在的皇帝。
據陳金福總經理表示:「貢糖」起源於明代閩南一帶。相傳當時民間百姓每年皆需上繳關稅,而閩南一帶百姓生活最為困苦,根本無力繳稅,就用當地盛產的落花生加入麥芽糖,再以手工敲擊「摃」捶而成一種香酥可口的花生酥糖,當時稱作「摃糖」,然後交由地方官轉而晉貢給朝廷抵稅。皇帝品嚐後讚不絕口,龍心大悅,御筆一揮,賜名「貢糖」,從此成為皇帝最喜愛的御用珍品。
金門貢糖源自1934年,由漳州糕餅名師陳世命首創,並將手藝自廈門引進金門。由於手工精湛,產品香脆可口,甜而不膩,不僅曾獲得全國商展評選為最佳優良產品獎,更從此成為金門特產中的明星產品。
金門貢糖創始者的二代傳人陳金福,特別在中秋節前夕邀請大家當皇帝,一邊賞明月,一邊品嚐由該店精製的各式「貢」糖,過一個不一樣的中秋節!洽購專線:082-321414,傳真:082-324528,網購專線:http://www.km321414.com.tw/