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台糖長榮酒店 推荷蘭美食 / 2010.10.15

工商時報/台南訊

台糖長榮酒店吃遍天下自助餐廳,從明(16)日起至11月14日止,推出「荷蘭美食節」,每周午晚餐輪流推出道地荷蘭菜與中歐料理,服務生也將身著荷蘭傳統服飾在現場服務。台糖長榮酒店表示,今年推出的道地荷蘭菜色,食材口感濃郁,包括荷蘭聖誕烤雞、荷蘭司刀粉烤雞、荷蘭炸牛肉球、荷蘭煎餅,搭配起司、豌豆濃湯、雞肝餡、雜燴芋泥香腸培根、荷蘭麵包,以及有車輪乳酪之稱的荷蘭進口GOUDA起司。部分餐點還有荷蘭貿易暨投資辦事處親自指導,該酒店協辦一年一度的「府城荷蘭日」外燴美食,也正式邁入第4年。

此外,另推出的跨國中歐美食,包含義、德、法、瑞士等國,以德國菜最豐富,有德式脆皮豬腳、德式綜合香腸、德式燴牛肉,搭配洋芋球、水煮酸菜、啤酒麵筋與瑞士肉麵包,國產啤酒無限暢飲。中歐點心則有荷蘭蘋果派、黑啤酒蛋糕、瑪格麗特蛋糕、德國結等。該「荷蘭美食節」收費平日午餐590元、晚餐690元,假日午、晚餐均為720元。訂位專線:(06)337-3865。


 
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