以「競花藝術」為主題的「爭艷館」，是本次台北花博會十四個展館中，最能展現「爭奇鬥艷」花藝之美的展館。揉合台灣花藝、園藝、造園景觀、生物科技、新興花卉等競爭實力，搭配時序節慶主題，要讓台灣花卉在爭艷館比美。
融合傳統與現代，跨界的創意設計與多元的展示手法，爭艷館藉由七項花卉園藝競賽，並搭配九種主題特展，總計共十六檔展演中，以國際、創新、四季、節慶與樂活五大主軸，展現花卉應用的多元層面，打造精緻繽紛的展示空間。
而隨國際室內花卉競賽即將落幕，十一月底即將登場的「花之圓舞曲─觀花植物特展」，以柴可夫斯基芭蕾舞劇「胡桃鉗」樂曲為背景，帶民眾走進隱藏在爭艷館的精靈王國，看精靈們在花卉盛開的森林中隨著樂聲翩翩起舞。
至於十二月的耶誕節檔期，爭艷館則將推出「耶誕花宴─耶誕主題花卉裝飾設計競賽」。除展館將設計成銀色耶誕城堡，館內還將聳立高六米，以台灣高品質花卉層疊築起的五彩花卉耶誕樹迎賓。
之後，迎接建國百年的則是「農業科技大展」，展現台灣精湛的農業生物科技與生技研發成果。而於農曆新年，爭艷館也特別舉辦「年宵花特展─農曆年節主題特展」。以傳統中華花藝，呈現新春吉祥、喜慶的熱鬧與繁華。
此外，還有強調樂活的「微氣候科學特展」，以日本華道流派「池坊」花藝展，以及世界三大蘭展之一的「台北國際蘭展」，都將接力於爭艷館舉辦。而「洲際盃花藝競賽」此一花藝界最大賽事，也將於明年三月十九日至廿七日於爭艷館壓軸競技。
目前爭艷館已結束二場競賽與一場特展，待國際室內花卉競賽結束後，還有五項競賽與七項特展將自本月廿七日起接力演出，要讓民眾感受最繽紛極致的花卉園藝藝術。詳細展演資訊，請上花博官網(http://www.2010taipeiexpo.tw/MP_3.html）查詢。