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台糖長榮酒店 美食節登場 / 2010.11.22
工商時報/葉圳轍
「美國極黑和牛」肉質鮮甜細嫩,擁有「奶油刀牛排」的美譽,其中「美國極黑和牛菲力」更是極品美國牛肉的代表;即日起在台糖長榮酒店(台南)就可吃得到。台糖長榮酒店(台南)與美國西部農業貿易協會(簡稱WUSATA)合作,即日起至12月19日,在該酒店「吃遍天下自助餐廳」及「歐風坊」餐廳推出2010 Taste of America美國美食節活動;運用嚴選美國西部的高優質牛肉及食材,並聘請美國俄勒岡州的主廚來台指導,與該酒店廚師團隊,共同研發美味的美式風情創意料理。