高雄縣彌陀鄉「虱想起」虱目魚文化節活動，將於4、5日在彌陀漁會廣場盛大登場，除了推出「便宜又大碗」的虱目魚大餐、虱目魚特產小吃與拍賣會、文化列車等精采活動外，廣受國人喜愛的虱目魚丸等加工品，也將正式進軍大陸。
彌陀鄉「虱想起」虱目魚文化節活動記者會昨日假縣府舉行，邀請縣長楊秋興、農業處長柯尚余、鄉長張文山、漁會理事長莊添壽、總幹事蔡金河、及常務監事林錦雄等多人參加。
縣長楊秋興表示，虱目魚經濟價值高，便宜又營養，包括虱目魚丸、藥膳虱目魚、「虱想起」伴手禮系列，都深獲國人喜愛，尤其每年的虱目魚文化節也都結合地方產業與文化，推出每桌3,000元的目魚大餐，來供饕客品嘗，今年也不例外。