飯店年菜預購起跑！台北喜來登大飯店推出喜兔迎春年節禮盒及年菜外賣，即日起可預購。今年5款人氣禮盒，包括手工XO醬組、步步高陞年糕禮盒與紅燒鮑魚、魚翅、XO醬組合等，780元起，可作饋贈親友年節伴手禮。年菜外賣有請客樓圍爐套餐「鴻福年菜」、單點年菜「極品砂鍋雞」、「花膠桐燉雞」、「浙式肴豬腳」、「蜜棗甑糕」，辰園也有「廣式魚翅佛跳牆」、「家鄉盆菜」，年菜外賣每道500元起，讓消費者在家圍爐也能輕鬆享用五星飯店年菜。
台北喜來登餐飲部副總盛緒平表示，雖然今年乾貨價格漲，但年菜禮盒與外賣仍堅持不漲，以回饋老顧客。惟景氣回升，預計春節年節禮盒的銷售會比往年熱絡，提醒消費者提早訂購。
請客樓推出適合圍爐的「鴻福年菜套餐」，6人份10,800元，內容：和風鮮蝦貝、西魯扣排翅、清蒸活鮑魚、蟹黃燴長年、椒鹽鮮白鯧、花膠桐燉雞、鴛鴦雙味點等佳餚，都是圍爐守歲上選。
年菜外賣單點的「極品砂鍋雞」，每鍋12,000元，食材超高檔，約可供6～8人食用，也有「花膠桐燉雞」每鍋3,000元，約6人份，圍爐有一鍋就夠了。
主廚私房年菜外賣，如浙式肴豬腳（1,280元）、人氣團圓甜品的蜜棗甑糕（500元）；辰園「廣式魚翅佛跳牆」每盅6,800元，湯鮮料美；具特色的廣東口味的「家鄉盆菜」4,800元，6至8人可用，以大頭鰱魚頭、紅蟳、蛤蜊、中卷、九孔等食材層疊在砂鍋，加高湯同煮，品味具層次感。
台北喜來登年菜外賣即日起至明年1月30日預購，訂購網址：www.sheraton-taipei.com/restaurant/festival.asp。