搜尋:
搜尋
熱門: 熱量減肥老年人健康女性健康兒童健康上班族健康男性健康有機食品食品安全免疫力
 
大師首選 食品營養標籤

【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

近期食安問題層出不窮,以前陣子的地溝油來說,許多專家都紛紛建議按照「蔬果579」原則,於一日內攝取多樣的蔬菜、水果.......<詳全文>

我的Costco必買No.1

我的Costco必買No.1

提到Costco,大家都有說不完的必買名單:雞肉捲、貝果、烤雞、巧克力和各種能想到的便宜、好用、需要或不需要的家庭用品.......<詳全文>

讓學童遠離暑假發胖危機 從小養成健康力 計畫入台十年有成 推出十大HEHE關鍵指標

正能量女神Selina舞台初體驗 示範HEHE力14天養成 讓學童遠離暑假發胖危機 從小養成健康力 一起健康笑HEHE....<詳全文>

紅麴

樂活營養師編輯群

紅麴菌廣泛存在於土壤、澱粉中,而紅麴就是生長在熟米上的紅麴菌所形成的發酵物,中國人稱為紅槽醬。

天然紅麴菌含有HMG-CoA還原酵素抑制劑,「mp Monacolin K」是一種可以抑制膽固醇生合成的物質,適量補充攝取,可維持體內膽固醇的平衡。

 

 


(以上內容參考引用保健食品這樣吃最健康三采文化 ,對於引用有不同意見或看法,歡迎與我們聯繫反應,我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱 editor@funhit.com.tw,樂活營養師感謝您的指教!)

紅麴

    營養素
  1. 暫無資料
    益處
  1. 抑制膽固醇生合成,維持膽固醇平衡
    注意事項(禁忌)
  1. 不可與紅黴素(抗生素)、菸鹼素及葡萄柚一起食用,會讓HMG-CoA還原酵素的活性增高,而提高高血膽固醇
  2. 葡萄柚會干擾降血壓藥物在肝臟的代謝反應,提高副作用的發生率,應避免同時食用。

營養師文章
延伸閱讀

 
Copyright 2005- Funhit Marketing Co. 請尊重智慧財產權勿任意轉載違者依法必究.