小心「暑期宅童症候群」零食多、少蔬果

中央廣播電台／記者 黃金鳳

根據一份調查顯示，暑假期間有一半的孩童會比平常吃更多的零食和飲料，而餅乾、甜食、鹽酥雞、泡麵、麵包及薯條，是他們的最愛。營養師提醒，多吃蔬菜、水果，以防癌症及心血管、腎臟、糖尿病等提早報到。........

正確觀念 多喝水 溫水澡減衣物

台灣新生報／記者 蘇湘雲

小孩子如果發燒，如何正確退燒？新生兒與小兒科專家周怡宏醫師建議，體溫在攝氏三十八·五度以下時，建議多喝水、洗溫水澡促進排汗、減少衣物，並讓室溫維持在攝氏二十五度。........

糖尿病患 常見的夏季陷阱

陳正育 營養師

夏天，是一年四季當中，糖尿病患者血糖處於較低水準的時刻，因為夏天氣候炎熱，人們的食欲普遍不佳，且白晝時間較長，再加上氣溫悶熱，身體很容易大量排汗，因而促使身體的新陳代謝更加旺盛，相對地也消耗體內的血糖。所以，糖尿病患者夏天的血糖值較其他季節偏低。........

你的愛讓小孩「瘦」不了嗎？

張靜芬 營養師

傳統的眼光，白胖可愛的孩子是父母的成就。疼愛兒女的父母盡其能事的給孩子吃最好吃的，有的家長甚至還會以零食點心來巴結孩子，在滿足孩子慾求的同時卻很少想到孩子身體真正的需求。根據研究，肥胖的小孩（特別是身體質量指數BMI在九十五百分位以上的小孩）成年後有一半以上的人繼續肥胖，也就是說50％的胖小子長大以後就是胖子。........

鈣、磷不平衡 皮膚不會美

聯合報／記者 劉惠敏

添加磷酸鹽的可樂、汽水喝多了，會加速衰老，讓皮膚皺紋增加？醫師說，磷酸鹽對皮膚影響的研究較少，但磷酸鹽攝取過量，導致體內鈣、磷不平衡，的確可能造成細胞老化。........

喝茶比喝水好？專家：茶不能取代水

台灣醒報／記者 林怡秀

喝茶好處多多，英國研究指出，每天喝三杯以上的茶，比喝水還要健康，不過國內營養師對這樣的論點態度保留，營養師表示，喝茶好處因人而異，心臟病患者喝茶有助體內鉀離子的平衡，但也有人一喝茶就無法入睡，建議水還是要喝，不能完全以茶飲取代。........

碳酸飲料喝多 恐加速老化

自由時報／編譯 羅彥傑

喜歡喝碳酸飲料的人要小心了！科學家警告說，許多非酒精性飲料具有撲鼻強烈味道的磷酸鹽，可能會加速老化。........

喝了校外飲料 17學童嘔吐

中國時報／記者 吳江泉

內埔鄉東勢國小五年甲班學生協助整理校園，廿日美術老師為獎勵自校外飲料攤叫來青茶、綠茶犒賞全班學生，沒想到卻喝出問題，廿名學生有十七人嘔吐身體不適，疑因食物中毒送醫，所幸中毒症輕微，衛生局已採檢體送驗。........

《康健速報》燕麥奶爆紅，怎麼聰明選？

康健雜誌　第132期　2009/11/01 出刊 - 黃惠如 / 作者

燕麥可以降膽固醇、穩定血糖，只是當燕麥飲料化之後，面對各種產品，有些事你非要注意不可。........

膳食纖維，「油切」和「排毒」的主角

張靜芬 營養師

我們都知道要常保身體健美，必須節制油脂及糖分的攝取。飲食中，飲料是糖分很主要的來源，包括果汁、汽水、茶飲等，經常性的累積對體重是相當有貢獻的。........