柚子
黃精
芡實
桂圓
高粱米
鯽魚
鮪魚
韭菜
冬瓜
豆豉
榛果
迷迭香
咖啡
椰子
荔枝
五味子
草魚
【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞，一招讓妳享用久久
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臺中榮民總醫院積極推動再生醫療 軟骨修復，一次搞定！助病患再創「膝」望
【Foodcare∣樂樂小黃調查】半糖、無糖、三分糖，健康就從減糖開始
樂活營養師 編輯群
Foodcare樂活營養師與樂樂小黃於2012年4月23日至4月29日(共7天)以「愛喝手搖杯的茶飲嗎？通常你都怎麼選呢？」為題目，調查了4,331位民眾，結果顯示降低甜度或無糖為最多人喝手搖杯的選擇（33.57%），其他排名依序為：甜度不變，以正常........
認識牛奶與『奶』字食品
詹蕥顄 營養師
市售奶茶、咖啡添加的奶精、奶油球；裝飾鬆餅、製作蛋糕的鮮奶油等，字面上有『奶』字的食品，究竟成份是甚麼?有人認為是奶類，有人認為是牛奶加油脂或以不明的化學合成物經加工做出具有奶味的產品，這些『奶』字食品其營養價值與牛奶相同嗎？........
珍奶添加物多 無奶也無茶
中國時報
【陳筑君／綜合報導】 炎炎夏日來杯珍珠奶茶真是透徹清涼，尤其色澤晶瑩的粉圓咀嚼起來別有一番滋味。但近日有大陸媒體踢爆，大陸坊間販賣的珍奶其實「無奶也無茶」，而是添加對人體有害的奶精，更有黑心業者在茶中加入大量色素、香精、糖精、木薯粉、未經煮沸的自來水等，令消費者罹患心‧‧........
都慶為毒奶道歉 衛署求償無期限
【張翠芬、劉尚昀／台北報導】 衛生署長葉金川十三日證實，中國衛生部昨天來電「致歉」，並提供都慶來台檢驗的兩批樣品報告，均含有三聚氰胺，含量為五十至六十PPM。大陸衛生部除了替都慶表達歉意，也將督促都慶正式道歉、賠償。海基會與衛生署將持續收受求償案件，只要有個案就處‧‧........
三聚氰胺跨國研討會 首度登場(2-2)
【林克倫／北京報導】 大陸毒奶粉事件在台灣造成人心惶惶，國台辦發言人楊毅昨日表示，海協與海基已在兩會框架下，由兩岸有關主管部門專家就食品安全議題，於本月六日建立起直接聯繫管道與通報，並列入第二次協商內容；而山東都慶公司人員也已抵達台灣，瞭解輸台奶精出問題原因。........