柚子
黃精
芡實
桂圓
高粱米
鯽魚
鮪魚
韭菜
冬瓜
豆豉
榛果
迷迭香
咖啡
椰子
荔枝
五味子
草魚
【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久
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三喜食堂 私房台菜爆好料
中國時報/鄭夙玲
第一次到「三喜食堂」,一度以為走錯地方,因為外觀像普通民宅、內部陳設極為簡單,若不是朋友大力推薦,還真懷疑這是餐廳嗎?........
台中新菜單-La Kitchen cafe家常味無國界
中國時報/記者 鄭夙玲
位於台中大隆路的「La Kitchen cafe」,是間很特別的餐廳,門面像高級咖啡館,店內空間設計又帶有法式Lunge風情,不過打開菜單一看,無錫排骨、台式米粉、豆豉北海道大干貝紛紛躍入眼簾,這到底是什麼餐廳啊?........
私︱房︱菜 周庄108樣好菜 道道傳家寶
中國時報
【時報】 周庄跟江南水鄉沒有關係,而是同樂餐飲集團執行主席周家萌的私房菜餐廳,所謂私房菜主要是家鄉料理,以及周氏家族愛吃的菜,打開菜單第一頁的四大招牌推薦是:興化餛飩、興化家鄉鹵麵、鷺江五香,以及籠仔糯米蟹飯,全都出自周家的家傳菜譜。........