睡眠減肥法正夯 享瘦要補胺基酸

健康醫療網／記者 張郁梵

「減肥」是許多女性畢生追求的目標，尤其到了夏天，沒有好身材，還真的不敢穿泳衣到海邊玩水！而最近很夯的睡眠減肥法，標榜只要每天睡前半小時補充四顆胺基酸，半個月就可明顯感覺褲頭變鬆。事實上，胺基酸是........

左旋精胺酸守護血管保性福

謝明哲 教授

不良的飲食及生活習慣會增加心血管疾病風險，偏偏台灣上班族普遍有營養失衡又熬夜忙碌的過勞肥現象，想遠離心血管疾病就要多攝取有益心血管保健的營養素。........

血液測試 第二型糖尿病早10年發現

台灣醒報／記者 蔡沛琪

美國的一項新研究發現，血液中含有高濃度胺基酸者，罹患第二型糖尿病的風險，較常人高出5倍，因此透過簡單的血液測試，就能提早10年精確診斷出第二型糖尿病症狀。........

堅果營養多元好處多多 便秘多吃點

林子又 台安醫院營養課課長

堅果對人體好處多多。台安醫院營養課課長林子又表示，堅果類食物和一般橄欖油、植物性食用油相比營養更多元，除不飽和脂肪酸外，還有高蛋白質、礦物質、維生素、纖維素等，便秘患者吃點堅果可幫助消化、排便。........

果真回春？醫界：療效被誇大

中國時報／記者 張翠芬、邱俐穎

胎盤素真的有回春神效嗎？醫界表示，胎盤素的功效仍欠缺有力的科學驗證，有些人在注射胎盤素後覺得變年輕了，其實多是心理因素罷了。衛生署則強調，胎盤素國內並未通過藥品許可，醫生若為病人注射，或有廠商私自製造、進口都將面臨重罰。........

豬腳？雞皮？ 膠原蛋白吃下去≠補充

張靜芬／台東基督教醫院營養師

喜宴上，昔日好友湊成一桌，好像開高中同學會，怎麼保養成為話題焦點。膠原蛋白對皮膚有好處嗎？吃豬腳、雞皮能補充嗎？不過，「吃膠原蛋白，補膠原蛋白」的食補理論，至今尚未得到證實。........

花大錢買牛樟芝 不如多吃魚油、有機硒

台灣新生報養生專題 / 記者陳元春

季匡華醫師指出，臨床超過半數到八成的癌症患者，其實都相信以及有使用某些另類療法幫助病情改善，如吃生機蔬果保養、做氣功運動、嚐試左鄰右舍報的各式各樣偏方、山上、鄉間採的草藥等，甚至是吃一斤要價就要新台幣幾十萬元的牛樟芝等，種類不勝枚舉。所幸多數都是在接受正規醫療外，再額外尋求輔助治療，他推估，只單相信偏方，卻不尋求正規治療的比例，約佔一成，並不多。........

牛肉

樂活營養師編輯群

牛肉性質溫和裡面所含的營養成分有蛋白質、脂肪、維生素A、維生素B群、鐵、鋅、鈣、胺基酸等。........