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【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

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近期食安問題層出不窮,以前陣子的地溝油來說,許多專家都紛紛建議按照「蔬果579」原則,於一日內攝取多樣的蔬菜、水果.......<詳全文>

我的Costco必買No.1

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提到Costco,大家都有說不完的必買名單:雞肉捲、貝果、烤雞、巧克力和各種能想到的便宜、好用、需要或不需要的家庭用品.......<詳全文>

臺中榮民總醫院積極推動再生醫療 軟骨修復,一次搞定!助病患再創「膝」望

台灣運動風氣漸盛,雖培養運動習慣能夠有助身體健康,但小心,運動傷害如影隨形!運動是不分年齡的活動,卻都有可能發生.......<詳全文>

肝病 搜尋 熱門 結果約 2 個,以下為 1-2 個

肝病,如何調養營養?

黃幸妮 營養師

肝是解毒工廠,負責清除全身有毒物質,也是新陳代謝的總樞紐,維繫身體的正常運作。一旦肝臟受到損壞,則營養的消化、吸收、代謝、儲存均將造成不良的影響,導致肝障礙者之營養不良情形更趨複雜。........

肉湯的營養到哪去了?吃肉or喝湯

深圳新聞網

小時候,媽媽每次燉了肉湯都逼著我們把湯汁喝得精光,理由是︰肉炖了之麼久,營養全都炖在湯汁里了。到底這樣的說法有沒有科學根據呢? 肉湯的營養都到哪里去了........


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