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慢性腎臟疾病飲食衛教策略
黃孟娟 營養師
世界各國末期腎臟疾病 (end stage renal disease, ESRD) 發生率與盛行率,隨經濟發展逐年增加。根據2005年美國腎臟病資料庫的統計資料,直到2004年為止,全球已有近兩百萬人罹患末期腎臟疾病的患者接受替代性的治療(如:血液透析、腹膜透析、腎臟移植)。........