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【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

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近期食安問題層出不窮,以前陣子的地溝油來說,許多專家都紛紛建議按照「蔬果579」原則,於一日內攝取多樣的蔬菜、水果.......<詳全文>

我的Costco必買No.1

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提到Costco,大家都有說不完的必買名單:雞肉捲、貝果、烤雞、巧克力和各種能想到的便宜、好用、需要或不需要的家庭用品.......<詳全文>

臺中榮民總醫院積極推動再生醫療 軟骨修復,一次搞定!助病患再創「膝」望

台灣運動風氣漸盛,雖培養運動習慣能夠有助身體健康,但小心,運動傷害如影隨形!運動是不分年齡的活動,卻都有可能發生.......<詳全文>

清洗 搜尋 熱門 結果約 3 個,以下為 1-3 個

1成2蔬果殘留農藥 記得沖洗浸泡

台灣醒報/記者 蕭介雲

吃蔬果有益身體健康,但可別讓家人把農藥一起吃下肚。根據衛生署食品藥物管理局與各地衛生局合作,5月份第2次抽驗農產品92件中,有80件符合規定(合格率87.0%)、1件暫不予判定,但仍有11件不合格。........

遠離農藥 四步驟洗蔬果

人間福報

現代人重視養生、健康,消基會提出正確清洗蔬果四步驟:去除根莖部位、以自來水局部沖洗根部除泥沙、以自來水浸泡除殘留農藥、料理前以飲用水沖洗。........

炒青菜擺愈久 營養損失愈多

中國時報

大陸專門研究膳食營養的專家發現,炒好的青菜放置愈久營養素流失愈多,而洗米洗的太多太用力,維生素也會損失愈多。........


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