柚子
黃精
芡實
桂圓
高粱米
鯽魚
鮪魚
韭菜
冬瓜
豆豉
榛果
迷迭香
咖啡
椰子
荔枝
五味子
草魚
【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久
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臺中榮民總醫院積極推動再生醫療 軟骨修復,一次搞定!助病患再創「膝」望
吃魚有益健康 炸魚下肚反傷心
中國時報/黃文正
美國一項最新醫學研究報告指出,魚肉對身體健康的影響,決定於烹調方式。每周至少吃5次烤魚或煮魚,可有效降低心臟衰竭風險30%,不過,若吃油炸魚可能適得其反,即便每周僅偷吃1次炸魚,也會提高心臟衰竭風險48%。........
食物與廚藝:蔬、果、香料、榖物
博客來網路書店
蔬菜、果實、穀物和香料本身就是是芳香美味的食物, 還能增添奶、蛋、肉、魚等料理的趣味, 這些植物對我們生命有益,同時也向我們開啟一個愉侻繽紛的感官世界。........