柚子
黃精
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桂圓
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鯽魚
鮪魚
韭菜
冬瓜
豆豉
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迷迭香
咖啡
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五味子
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SOLO PASTA見識正港義大利料理
中國時報/記者 邱雯敏
在台中經營J-ping和小蝸牛等知名義大利餐廳的主廚王嘉平,北上到台北開新店,將自己餐廳定位為「正統義大利料理」,王嘉平很有自信,他的菜色在較為國際化的城市裡,接受度應該更高。........