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【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

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近期食安問題層出不窮,以前陣子的地溝油來說,許多專家都紛紛建議按照「蔬果579」原則,於一日內攝取多樣的蔬菜、水果.......<詳全文>

我的Costco必買No.1

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提到Costco,大家都有說不完的必買名單:雞肉捲、貝果、烤雞、巧克力和各種能想到的便宜、好用、需要或不需要的家庭用品.......<詳全文>

臺中榮民總醫院積極推動再生醫療 軟骨修復,一次搞定!助病患再創「膝」望

台灣運動風氣漸盛,雖培養運動習慣能夠有助身體健康,但小心,運動傷害如影隨形!運動是不分年齡的活動,卻都有可能發生.......<詳全文>

太白粉 搜尋 熱門 結果約 2 個,以下為 1-2 個

自製米漿勾芡 拒絕問題澱粉

中央社/記者 陳清芳

濃湯、咖哩、燒菜勾芡少不了番薯粉、地瓜粉,但問題澱粉讓人不安,學者建議用白米兌水打成米漿當成勾芡粉料,安心又健康。........

常吃勾芡食物 當心血糖飆破表

華視全球資訊網

喜歡吃燴飯、羹湯和蚵仔麵線的人要當心,這些小吃之所以美味,就是因為加入了太白粉水,也就是勾芡這一道手續,讓食物又濃又稠,不過勾芡美食,卻是誘發糖尿病的幫兇,醫師提醒,太白粉溶解後在體內的吸收速度是一般米飯的三倍,糖尿病患吃多了會造成體內糖分瞬間增加而發病,一般人吃太多,也可能造成心血管疾病。........


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