柚子
黃精
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【慶端午‧應景養生粽】咖哩雞肉粽
行政院衛生署台南醫院
咖哩雞肉粽使用的咖哩粉含有薑黃素被認定可抗氧化、抗發炎等作用。另採用去皮雞腿肉取代豬肉,減少油脂及熱量攝取。每顆相當於3 份主食+0.5 份蛋豆魚肉類 + 0.5 份蔬菜+ 1 份油脂........