坊間流傳以喝梨子水偏方治咳嗽。台中慈濟醫院中醫師今天表示，咳嗽是今冬感冒主要症狀，遇冷風或半夜天寒喉癢而咳嗽等均屬寒性感冒，而梨子屬寒，寒上加寒，小心會越吃越咳。
台中慈濟醫院中醫部主任陳建仲表示，中醫講究「熱者寒之，寒者熱之」，在疾病治療或飲食養生以陰陽調和為原則，將食物分為寒、涼、溫、熱、平等屬性，寒性病症以溫熱食物或藥方緩解；屬熱性病症則需寒涼食物或藥方平衡。
陳建仲表示，今冬感冒主症狀是咳嗽，患者遇到冷風或半夜氣溫驟降時，喉嚨癢容易咳嗽，鼻涕與痰液多為白色等都屬寒性感冒的特性。民間傳統偏方認為梨子可以止咳化痰，不少患者猛喝梨子與冰糖熬成的梨子水，結果越吃越咳。
陳建仲指出，梨子、橘子、白蘿蔔等屬寒涼性食物，寒性感冒患者再服用寒涼性食物，可說是寒上加寒，多吃是雪上加霜。他表示，民眾常不了解疾病或體質的寒、熱屬性，食物以平性較佳，以免吃到不宜的食物而加重病情。
陳建仲表示，西醫認為感冒應補充大量維生素C，但諸如橘子、奇異果等富含維生素C，卻屬寒涼性食物，對寒性病症的感冒患者，不適食用；柳丁含有豐富的維生素C，且屬於平性食物，可以多食用。
(以上內容參考引用 中央社／記者 陳淑芬 http://www.cna.com.tw/ShowNews/Detail.aspx?pNewsID=201102190106&pType1=MD&pType0=aHEL&pTypeSel=&pPNo=1，對於引用有不同意見或看法，歡迎與我們聯繫反應，我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱 editor@funhit.com.tw，樂活營養師感謝您的指教！)