原住民常上山採藥賣,屏東霧台魯凱族頭目步伸昌將野生草藥規模擴大,在霧台大武部落種了1公頃多當歸,正申請有機認證。
「小時候山上到處都是當歸,我們會採根回來煮湯,但不知什麼時候當歸突然失蹤了」,60多歲的步伸昌已經從大武部落遷移到山下的內埔鄉,但他不定期會回山上採草藥。
步伸昌說,6年前他在大武部落的山上偶然再發現當歸的蹤跡,朋友告訴他,當歸賣給中藥商利潤不錯,他於是到山上開闢1公頃多的地,專門種當歸,成了屏東山上唯一的當歸田。
步伸昌說,當歸性喜冷涼氣候,在霧台大武部落最適宜,海拔500至800公尺,平坦且通風,土壤是富含有機質的砂質壤土,灌溉水是無污染山泉水,不使用農藥。
步伸昌說,他最近申請有機驗證中,如果通過的話,將是屏東第1個有機當歸。
當歸最佳收成季節在秋冬季,步伸昌一看到葉片生長情形就能判斷根部粗細,他說,越粗價錢越好,有些太細的話,再種回去,長粗後才採收。
步伸昌每個星期騎1個多小時的機車上山1、2次,照顧或採收當歸,他說,收成好的話,1個月會有幾萬元收入。
步伸昌有獵人執照,但他說,沒再打獵,現在回山上,都是在照顧他的當歸田。
更多精采內容請看中央社
(以上內容參考引用 中央社/記者 郭芷瑄 http://www.cna.com.tw/news/aloc/201403100083-1.aspx,對於引用有不同意見或看法,歡迎與我們聯繫反應,我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱 editor@funhit.com.tw,樂活營養師感謝您的指教!) 。