稱不上食記,只是想找藉口吃泡麵的日清Nissin
說到日清泡麵,就會想到它貴鬆鬆的價格和八百年前驗出殺蟲劑的負面新聞XD
這樣的開頭,各位看官還會想看下去嗎?哈哈哈~
其實我不吃泡麵已久,但既然來到日本就得入境隨俗買碗泡麵當宵夜(大誤)。當面對超市架上不怎麼多的品牌,自然是選擇久仰大名的「日清Nissin」,更何況在
Lawson等超商一碗要價日幣168元,這趟在此卻遇到特價98元,換算台幣約30元,算是滿便宜了,一定要多買幾碗啊!
不懂日文只能把自己當白老鼠亂買,但拆封後我相信他是咖哩口味。
提供原文說明給大家參考
內容物說明和熱量表(拍的不是很好,請原諒當時餓在頭上的我)
打開後沒有油包、調味包(如下圖),直接沖泡就可以
額外放了蘿蔔嬰苗和金針菇來增加飽足感和膳食纖維;咖哩湯頭很濃郁,尤其我本身超愛吃咖哩湯麵,但台灣目前應該沒有出咖哩口味的泡麵,感覺很值得購買與品嚐。
日清還有另一款炒麵U.F.O.,上網菇狗才知道這款是強調更香、更濃的醬汁和大片豬肉及更具嚼勁的麵條,相關報導請見此:http://www.xinmedia.com/n/news_article.aspx?newsid=304235&type=1
而實際品嚐後,我覺得上面的敘述好像不是很符合...(看到這邊,看官們是不是又想關視窗了?)
份量比杯麵還要大,在Lawson等超商的價格也比較便宜,印象中約日幣128元,不過我在超市買特價98元。
附上原文的熱量表和內容物說明
拆開如此強烈的包裝後,居然有這麼粉膚色的內裡,好跳痛!不過也清楚標示出食用步驟。
裡頭有最後要放的醬包和海苔粉,記得拿出來喔!
沖泡3分鐘後,由上面的金屬網瀝乾水分
因為稍後打算加入檸檬汁調味,所以把麵倒出來放在盤子上,並將調味包拌入,裡頭附的海苔超香的!
上方照片的左下角可見到它說的大片(?)豬肉;放上青菜後就能大快朵頤!
上頭有提到,此款U.F.O.炒麵有更香、更濃的醬汁和大片豬肉及更具嚼勁的麵條;我認為香氣的部分的確很棒,聞起來很有章魚燒或大阪燒的感覺。濃郁醬汁這點,則可能是我口味較重,嚐起來有點像醬油炒麵,會覺得少了一味,因此建議可以放點生辣椒、蔥或蒜等等,亦或是和我一樣擠點檸檬汁進去增加酸度和鮮度。至於大片豬肉就不用比較了,而麵條的嚼勁可能和沖泡時間有關,因為麵體吃起來是滑溜順口,但真的感覺不出特別的嚼勁...。
不過這款價格和麵量算是很有誠意,如果到了日本還是可以買來試試喔!
後記:剛剛上網看到別人分享U.F.O.炒麵的品嚐心得,和我相反的,他認為此款炒麵醬汁稍鹹;另外也看到別人分享「日本泡麵人氣排行榜」http://tokyo.letsgojp.com/archives/3380/裡頭提到會用美乃滋配炒麵的吃法,讓我覺得很想嘗試看看呢!