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燒餅只能搭配油條嗎？肯德基早餐「金黃雙薯蛋燒餅」完全推翻了我們對傳統燒餅的印象，究竟是怎樣的搭配讓跟了油條數十年的燒餅會如此狠來變心，就讓呷吧銅人帶領各位看倌們一起走入燒餅的世界吧！

試吃銅人：獅子王
傳統燒餅大搞創新，效果十足
看到超值特餐、明星代言、廣告強打等等促銷手法推陳出新，不難覷出速食業的競爭一直處於幾乎是大戰的情況，各家業者更是積極研發新產品，欲攻下消費者那挑剔的嘴，搶佔外食族的市場。而肯德基今次推出『金黃雙薯蛋燒餅』，這可讓呷吧銅人樂的呢～因為我們都快要受不了一成不變的早餐啦！有新產品就如同他鄉遇故知般的興奮！感謝薇克多風塵僕僕的帶來這新鮮貨，當然要仔細端詳用心體會囉！

傳統的燒餅通常夾帶著油條或是荷包蛋，不過最近有些店家開始在燒餅上做創新，有些夾入里肌肉、有的加進燻雞...種種新吃法說明了我們期待著新產品的心情，肯德基爺爺大概也受不了再吃一樣的燒餅油條（呃...外國有燒餅油條嗎= =|||)，研發出燒餅新吃法就是要讓大家有個愉快的早晨啦！這次的『金黃雙薯蛋燒餅』，內容物不算豐富，但層次分明，所謂"金黃雙薯"的"雙"是指馬鈴薯與黃金薯塊，而蛋採用的是水煮蛋片，看來是有顧到大家的健康哩！燒餅屬於歐式燒餅，研究了一下歐式燒餅跟中式的不同，外表長的其實大同小異，但獅子王覺得歐式的芝麻偏多，滿像是千層酥皮的感覺，咱們中式燒餅較薄，但咀嚼後會有濃濃的麵香，而且是越嚼越有味兒（所以只需要加個油條就很美味，才十年如一日的吃一樣的東西嗎？）

我覺得外國人有一點滿可取的，別看他們小小的漢堡，其實營養是非常均衡的，有肉有菜又有蛋，難怪美式早餐會風行，因為的確是很棒的食品設計！那這『金黃雙薯蛋燒餅』吃起來到底如何呢？獅子王覺得層次做得不錯，外頭的燒餅不夠酥有點失敗，但薯泥處理的很棒，而且加上黃金薯塊讓顏色顯得亮眼（不曉得是不是以前香雞城那種香香薯塊...有的話希望能上市，好懷念阿～～），搭配上水煮蛋片的香味以及特製酸甜沙拉醬，巧妙融合出完美的黃金薯泥沙拉...都是薯泥吃起來不膩嗎？不會～因為中間夾了美萵苣呢！生菜的脆度及水分讓沉重的薯泥也能輕快的跳躍！這樣的早點讓我也想大喊"早起真好"了呢！

試吃銅人：⑦號小兔
速食店中西合併，金黃薯泥深得我心
隨著速食業者紛紛跨足早餐市場後，肯德基也不甘示弱，在去年的三月，正式推出了蛋餅捲、歐式燒餅、鮮熬粥三種系列，而當時打很兇歐式燒餅廣告，主角油條人楚楚可憐的喊著「燒餅，俺好想你...」，那經典的台詞跟爆笑的劇情讓我們足足笑了五分鐘，再加上那歐姆蛋的美味畫面，讓「總匯歐姆蛋燒餅」很快就攻佔了我的早餐時光，套一句新ㄍㄟˋ派愛說的「真的是一吃就上癮了！」，不過廣告詞中說到「Sorry，這不是普通的燒餅，這是96層現烤歐式燒餅」，到底是不是真的有96層呢？ㄟ...吃都來不及了，哪有時間算啦！

而在今年的三月又再度看到肯德基的燒餅廣告，「燒餅，你這個沒良心的...」，原來花心的燒餅又勾搭上了新歡 - 雙薯了，也在3/2(同時也是小兔的生日XD)這天正式推出「金黃雙薯蛋燒餅」，這回燒餅的內餡換上了馬鈴薯泥和金黃薯泥，再搭配嫩蛋片，單點一個是48塊。不過多謝了薇克多不知道從哪來的優惠卷，讓呷吧銅人們只要花39塊就可以嚐鮮囉！燒餅餅皮上頭灑滿了白芝麻，香酥蓬鬆多層次，而內餡的確可以瞧見白黃分明的馬鈴薯泥及金黃薯泥，不過小兔納悶的是，金黃薯泥到底是啥呀!!!! 說是馬鈴薯，顏色不對，說是地瓜，口感又不太像，但整體說來，綿密鬆軟略帶甜味的薯泥，再與美乃滋和清脆爽口萵苣生菜搭配，很合小兔的胃口呀！不過這回的嫩蛋片和歐姆蛋相比就略遜一籌，我還是愛那軟綿綿的歐姆蛋多些。燒餅一份的量看起來會覺得有點少，當然也不可能像廣告上那麼有料，不過實際上吃完，飽足感也挺夠的，也可以點套餐搭配奶茶或咖啡，肯德基的咖啡小兔沒試過，不過奶茶也是很推薦喔！

肯德基的歐式燒餅系列，在小兔的心目中的速食店早餐系列中，算是脫穎而出，畢竟漢堡類的選擇實在太多了，而肯德基大膽嘗試中西合併，價格也還算合理，想必之後假日的早餐時光，小兔可能又會常常窩在肯德基囉。

試吃銅人：薇克多
營養、健康又帶點喜氣，吃落去A開運唷
金黃雙薯蛋燒餅，不知為何薇克多一直覺得這是鼠年的產品才對，可能是名字亂喜氣一把又有個「薯」字吧！總之吃下去應該頗開運的喲！

這次試吃肯德基最新推出的早餐，其實是因為手上剛好有嚐鮮券，況且身為健康美麗(理想情況下...)的OL，最注重的就是早餐！早餐可是所有上班族和學生們的活力泉源呀~不吃早餐除了精神不濟外，還很容易影響代謝變胖喔！所以...呃...扯遠了，總之關於早餐的健康知識可以點選此，而這款肯德基新產品「金黃雙薯蛋燒餅」，第一次看到它的產品圖時覺得應該還不錯、賣相頗優！尤其是那厚厚地金黃色薯泥，讓薇克多不禁猜想「雙薯」是地瓜加上馬鈴薯嗎？超想試試看的！順道一提，肯德基最近推出的「紫薯蛋塔」真的很美味，去年在北京吃到時還怨嘆著台灣那ㄝ謀出，今年果真如願以償，紫薯的好吃度直逼楓糖口味啦>////<這次的雙薯蛋燒餅，薇克多可是抱著相當期待的心情來吃喔！

薇克多之前有買過肯德基其他早餐產品，印象中是吃不太飽，在預期心理下，除了雙薯蛋燒餅外又買了份早餐，就是怕會餓著！燒餅剛拿到時還是熱的，畢竟肯德基都有保溫箱維持著熱度，裡面的內餡有馬鈴薯和黃金薯塊(？)磨成的薯泥，加上美生菜、煎的方方的蛋及特調的白醬，對於無肉不歡的薇克多而言，頗素的！一口咬下，其實肯德基的燒餅我認為還不錯，只是放在紙袋裡看起來扁扁的，有些不太期待...；現在許多中式或西式早餐店可能是節省成本吧...，燒餅不再厚厚酥酥那樣有層次，蘿蔔糕吃起來也不像從前扎實而且口感空洞，還有那雞塊咬下也只感到一陣虛、肉質纖維不夠緊實；雖然不知道台灣速食業者賣早餐，對傳統早餐業者衝擊多大，不過可以確定的是偷工減料絕對會影響消費者購買的意願！

至於最重要的雙薯呢？不甜不膩、柔滑細實，是薇克多對它的評價！仔細一看，還可以看到小薯塊和在其中；雙薯量頗多的，每咬一口燒餅，薯泥就從旁邊擠出來，我想一般人應該都滿難抗拒薯泥的誘惑，但我比較不喜歡搭配的特調白醬(好像是卡啦雞腿堡的醬？)，微酸帶甜適合搭配炸雞，可就薯泥而言，我認為會搶味喔！而且...熱量應該滿嚇人的！若再搭配它的奶茶，想必真要肥到深處有怨尤溜！不過馬鈴薯相當有營養，對健康也很好，尤其愛美的女性應該要多多攝取，但是請別用油炸的作法啊！吃完黃金雙薯蛋燒餅後，薇克多竟然感覺到飽了，卻仍有些意猶未竟，總覺得肯德基的燒餅早餐好像還少了些甚麼！或許我還是喜歡麵包多一些~

評分總計：
口感：13

健康概念：12

設計感：11

價位合理：12

偏好度：13

 

總結：
這次的肯德基金黃雙薯蛋燒餅，終於讓呷吧銅人的早餐換了新風貌，但沒辨法滿足到呷吧銅人的胃(意思丟細講吃沒飽啦....)，如果能搭配著奶茶或咖啡一起下肚的話，一定非常美味且營養滿分哦！！