呷吧銅人㊣顆顆飽滿，讓人食指大動口齒留香的美食
記得以前經過鐵板燒店家，都會看到主廚戴著高高的廚師帽，在長長的鐵板桌上雙手快速揮動，那種感覺讓當下的我也想進去嚐試看看(因娘親一直認為外面的鐵板燒不衛生不比自家煮來的健康)。
而在一次的因緣際會之下，帶著雀躍的心情與朋友去吃了大埔鐵板燒，那是一間位於市聲鼎沸、車水馬龍的西門町成都路口。剛踏進店裡立刻被背景音樂吸引，是新ㄍㄟˋ派尬意的蘇打綠>///<，新ㄍㄟˋ派用餐守則第一條：保持心情愉快，且不談公事。
接下來就是點餐時間，看了菜單價位屬於中低價位，於是朋友點了一份羊肉及蔥蛋，我則是選擇海鮮類的蛤蜊。
興奮、開心的心情在我的臉上表漏無遺，選了個離主廚較近的位置坐下，面對著大廚快速揮動著手中的廚具，看著眼前食物從生食變成熟食到青菜部分則是與一般的鐵板燒店相同一份高麗菜及一份豆芽菜。首先登場的是高麗菜，高麗菜口感青脆帶著微微的香甜，豆芽菜清甜口感真是深得我心呀。吃完了青菜部分接下來換主角登場--蛤蜊。
望著那顆顆飽滿的蛤蜊，口水竟不自覺得流了下來，嚐一口，那散發出來的味道猶如身處在海中，與海裡生物共存一般。我只能豎起我的大姆指說：讚啦！！
新ㄍㄟˋ派貼心小提醒：對於海鮮過敏的民眾，請斟酌食用。
評分總計：
口感：17分
健康概念：15分
設計感：14分
價位合理：15分
偏好度：16分