好水果,給你自癒力
42種常見水果活用祕笈;124道水果養生保健食譜,
告訴你──
如何在對的季節,吃對水果?
如何針對家人不同的體質,選擇適宜的水果?
如何了解各種水果的食用禁忌,避免讓水果變成身體的負擔?
如何正確料理水果,讓身體可以吸收營養,而非扼殺營養?
書中124道養生食譜依照療效分類整理,讓你輕鬆針對症狀,找到合適的水果食譜。只要順應自然,了解哪些當令水果適合當下的身體狀態,就可以幫助身體達到酸鹼平衡,產生「自癒力」。
生機飲食專家歐陽英專研食療近30年,本書收錄他多年來食療經驗的精華,讓任何人都負擔得起的水果,成為養生法寶。
「回歸自然,醫食同源」的養生觀念,已是世界性澎湃的風潮。
本書針對各種水果提供了許多有效的驗方,希望能讓大家做為養生保健的參考;也期望本書能成為水果的食療百科全書,幫助每個家庭更透徹認識各種水果,好讓全家大小在享受水果的美味之餘,還能夠讚嘆精神更好了、酸痛減輕了、皮膚更漂亮了!
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