《連鎖餐飲》速食業迎新春 新商品報到　/　2009.01.16

中國時報：楊玉鈴

馬上就要過牛年，速食業搶推新商品和新春活動，主推火烤漢堡的漢堡王，全新口味安格斯牛排堡上市，套餐價200元，現購買任一牛排堡套餐加贈玉米濃湯，持消費券200元購買，還送漢堡王禮券50元一張，消費券500元則可購買原價697元的開運分享餐，2月底還將‧‧....<詳全文>

臺北縣優質餐廳 消費券優惠報您知　/　2009.01.16

臺北縣政府衛生局

農曆春節即將到來，臺北縣政府衛生局為配合行政院提出「振興經濟消費券發放特別條例」案，特邀請全縣29家20桌以上之大型優質餐廳業者共襄盛舉，提供多項超值優惠方案，讓縣民年節團圓時享用安全又健康的豐盛年菜。....<詳全文>

產品履歷已成購買肉品的準則　/　2009.01.15

新東陽

在全球金融風暴、通貨膨脹、消費緊縮的時期，消費者在食用安心上仍有“知”的權利，在商業司及相關政府部門協協助下，新東陽成功整合產銷履歷牧場與供應商，新東陽獲選為「加工食品流通履歷追蹤」示範體系建置廠商，生產及銷售有履歷的商品。....<詳全文>

阿春意麵 別處吃不到　/　2009.01.15

中國時報

李安君／台北報導】麻吉小菜：黑白切與鯊魚煙 「哇，這意麵怎麼那麼細又那麼Q啊！」從阿公挑擔開始的「阿春意麵」，至今70多年，一直使用0.2公分的手工麵條，無論乾濕的口感都很清爽，阿春意麵第三代老闆郭進吉表示，這是迪化街一帶特有的意麵，產量小，只供應附近一帶使用。....<詳全文>

顏記魷魚羹 老闆「發」功了得　/　2009.01.15

【李安君／台北報導】

李安君／台北報導】麻吉佐料：純正黑麻油 已有34年歷史的「顏記魷魚羹」本來在霞海城隍廟推攤販賣，客人手拿一碗羹，隨意站，快快吃，生意搶搶滾；2002年5月，終於在西寧北路有了店面，可惜地點稍偏，除非是老顧客，否則很容易錯過。即使是如此，下午3點沒能準時開店，老顧客急著鑽進店裡，頻頻抱怨與催促。....<詳全文>

妙口四神湯 一味都不少　/　2009.01.15

中國時報

【李安君／台北報導】麻吉小點：黑胡椒豬肉包 「別人家的四神湯只有薏仁，我們『妙口四神湯』是實實在在的四神。」第2代老闆駱其榮堅持傳統，薏仁、蓮子、芡實、淮山一味不少，加上親手翻腸去油的豬小腸熬煮2小時入味。....<詳全文>

當歸豬腳 柔嫩不油最開胃　/　2009.01.15

中國時報

【李安君／台北報導】好吃秘訣：漢藥多寡是關鍵　如果腳力還夠，胃的空間還有，從廟口走起約10分鐘，到歸綏街品嘗燉得柔嫩且不油膩、容易入口的當歸豬腳，肯定胃口又大開。....<詳全文>

林合發油飯 簡單就是美味　/　2009.01.15

中國時報

人氣小點：甜米糕、年糕 永樂市場1樓的「林合發油飯」是迪化街的名產，當天採訪，巧遇第2代老闆林火旺前來「蹓躂」，還差幾天就高齡100歲的他，把專賣年糕的林合發轉型為專賣油飯，雖然行動不便，仍天天上市場關心生意與品質。....<詳全文>

亞積駱尼酵素 古法釀造　/　2009.01.15

工商時報

【鄭仁和／台北報導】　有機市場輔導員王碧娥看好銀髮族人口不斷增加及健康產業是21世紀最有潛力的產業之一，全省南北奔波授課推展天然有機的駱尼酵素，為大眾帶了新知識，漸有成效，「誠信」「真樸」努力打拚的精神，在有機市場獲得了「有機一姊」之美譽。....<詳全文>

滿點橄欖油 市場矚目 送禮、自用兩相宜，成為賣場高詢問度品牌之一　/　2009.01.15

工商時報

【鄭仁和／台北報導】　年關將近，送禮市場也進入搶錢備戰狀態，加上又有政府消費券800億加持，業者卯足勁紛紛提前開打，食用健康用油最夯！....<詳全文>