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金桔 (calamondin)又稱四季桔。金桔果皮中所含之SOD及許多酚類化合物:如類黃酮類、花青素,此類物質對抗氧化、清除自由基深具作用,如治療支氣管炎及乳腺炎,並可鎮咳、袪痰,而SOD與消炎作用有著密切關係。
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