作法：
1.將鮭魚灑上鹽和胡椒，再淋上鹽、胡椒和4大匙優格。
2.把3/4杯優格放在紙巾上，下面墊報紙，在放10分鐘吸乾水分。
3.將洋蔥和巴西里大致切碎，灑上太白粉，與 2 拌在一起。
4.把 1 放在大碗中，放上 3 ，用烤爐烤約10分鐘製成金黃色為止。
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(以上內容參考引用 《石原博士告訴你這樣吃越吃越健康》三悅文化，對於引用有不同意見或看法，歡迎與我們聯繫反應，我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱 editor@funhit.com.tw，樂活營養師感謝您的指教！)