作法：
1. 把奶油用中火融化後，加入魚片，兩面煎到稍微金黃後(約2分鐘)，放到一旁的盤子上
2. 煎的同時把所有菜都切好，然後在放到鍋子中煎，再把剩下的香料全部加下去，炒到蕃茄開始軟化、汁跑出來(約四分鐘)，在等的同時切大黃瓜
3. 再把魚放回鍋中，然後把切好的大黃瓜放在魚的四周，然後蓋起來用慢慢蒸熟，不定時攪拌一下底下的蕃茄湯汁直到魚煮全熟，約4-6分鐘，
4. 裝盤後再把汁淋在魚上，就完成啦
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