柚子
黃精
芡實
桂圓
高粱米
鯽魚
鮪魚
韭菜
冬瓜
豆豉
榛果
迷迭香
咖啡
椰子
荔枝
五味子
草魚
【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞，一招讓妳享用久久
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臺中榮民總醫院積極推動再生醫療 軟骨修復，一次搞定！助病患再創「膝」望
紅豆
樂活營養師編輯群
紅豆屬於高蛋白、低脂肪的高營養榖類食品，含有蛋白質、醣類、脂肪、膳食纖維、維生素B群、維生素E、鉀、鈣、鐵、磷、鋅等營養素。........
健康早餐 蛋白質、纖維不可少
中國時報／記者 石文南
早餐吃清粥搭配一顆蛋，但別忘了給孩子一點青菜吧！如果早餐選擇熱狗加巧克力牛奶，那可是不健康的早餐。........
抗壓 高壓食物少碰！
中國時報／記者 張翠芬
吃對東西可幫助抒緩壓力！專家指出，平日要多選擇「減壓」食物，少碰「高壓」食物。如果吃完東西一小時後感覺昏昏欲睡，或覺得精疲力盡，甚至影響晚上的睡眠品質，那就表示你吃錯了！........
健康茶成分特殊 行情看好
中國時報
健康概念茶行行情看俏，業界認為該類茶品可能引領潮流，為飲料市場再下一城。特別是愛之味油切綠茶銷售成績拉出長紅後，各類美顏、瘦身飲料如雨後春筍冒出來。不過，如何從琳瑯滿目的商品中竄出頭，考驗著廠商的整體銷售企劃能力。........
膳食纖維過量 有副作用
中國時報 焦點新聞 A3版
「膳食纖維」是植物性食物中不能被腸道消化酵素所消化吸收的纖維，分水溶性與非水溶性兩大類，大部分被排出體外。........