健康概念茶行行情看俏,業界認為該類茶品可能引領潮流,為飲料市場再下一城。特別是愛之味油切綠茶銷售成績拉出長紅後,各類美顏、瘦身飲料如雨後春筍冒出來。不過,如何從琳瑯滿目的商品中竄出頭,考驗著廠商的整體銷售企劃能力。
■成分一:天然微化膳食纖維
功能:增進腸道蠕動
以愛之味健康油切綠茶為例,含天然微化膳食纖維(Natural Fib er Micro),可促進新陳代謝,增進腸道蠕動,幫助多餘物質排出,且每100ml僅8大卡熱量,這種訴求,對現代人來說,很具說服力。
其實,含膳食纖維的飲料,油切茶不是第一個,在它之前,就有鋁箔包的速纖同樣以此為號召。可能是宣傳做得不夠徹底,速纖沒有油切茶這般「好命」。當然,愛之味行銷策略功不可沒,廣告上支藝樺說:「把油包起來,丟出去。」簡單俐落的一句話,切中消費者的需求,讓油切一詞登時大紅大紫。另外一款「健茶道」打著「不卡油」為口號,訴求同樣簡單易解。
■成分二:芭樂葉多酚
功能:分解澱粉與醣類
繼油切茶之後,業者再推出一款「流糖茶」的纖體飲料,成分是芭樂葉中抽出的天然多酚,可分解澱粉,讓國人擺脫吃了太多米飯麵食的困擾。米飯麵食中含大量澱粉質,澱粉在體內會轉化為醣,芭樂葉多酚主要影響口腔與腸內分解澱粉的酵素,讓醣類不像平常那樣容易被分解,沒有分解的澱粉就會被排出。
被日本人稱為「澱粉殺手」的芭樂葉多酚茶,相當受歡迎,因為日本與台灣人一樣喜愛米飯麵食,有了此類飲料,吃飯的時候就不用太斤斤計較。為了符合國人口味,愛之味「流糖茶」將芭樂葉多酚結合三種不同口味的茶,包括烏龍、玉露綠茶、茉莉綠茶,味道是國人熟悉的,還可幫助澱粉排出,讓體內更乾淨,訴求清楚,又切合需求,因此,被業界視為新銳。
(以上內容參考引用 中國時報 過癮一夏飲料專刊 1版,對於引用有不同意見或看法,歡迎與我們聯繫反應,我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱 editor@funhit.com.tw,樂活營養師感謝您的指教!)