日傳口蹄疫 禁牛肉出口三月

中國時報／記者 黃菁菁

日本宮崎縣發現三頭牛感染口蹄疫，這是日本近十年來首度發生口蹄疫疫情。農林水產省已決定將暫時停止牛肉出口三個月，同一農場飼養的十六頭牛也隨即於廿日全數處分銷毀。農水省強調，口蹄疫不會傳染給人，即使吃進病牛肉也不會對人體造成不良影響。........

健康意識創造銷售樂事

the Win

在茶香中長大的我，喝茶絕對是件快樂的事！隨著年齡逐漸成長，大家對茶的研究越來越深，喝茶已經不單是解渴和品茗了，而是具備某種機能性的飲料，就像吃飽飯喝茶是希望能解除油膩感，或是期待能借助茶類所含的成分達到瘦身功效，又或是養身抗病，不論是什麼原因，現在的茶攜帶方便、口味和訴求眾多，已經是人人隨手可得的健康飲品了。........

佐麵蘸起司 變種章魚燒大賣

自由時報／編譯 鄭曉蘭

若您對於章魚燒的印象，還停留在章魚丸子搭配日式佐醬，就太落伍了！日本現在的章魚燒不僅搭配的醬汁千奇百怪，還能炸著吃、蘸起司鍋吃，扔進烏龍麵或咖哩飯裡一起吃。日本源自大阪等關西地區的庶民小吃「章魚燒」，與時俱進發展出各種口味以及創新吃法，同時也逐漸在東京深耕茁壯。........

進口商品檢驗 大陸貨不合格最多 日茶葉驗出農藥

中國時報／記者 黃馨儀

為杜絕黑心商品危害民眾身心健康，經濟部標檢局去年共查驗四萬一千五百餘件國外進口商品，不合格率五．八％，以不合格總數來說，中國大陸近兩成最多。商品類別上，一向讓民眾相當安心的日本商品不合格率竟也近兩成，包括卅四項茶葉、水果都曾‧‧........

百年無老鍋 愈吃愈年輕

中國時報

在麻辣鍋界聲勢如日中天的鼎王餐飲集團，再度砸下5千萬鉅資，在台中公益路上打造全新風格的「無老鍋養生餐廳」，以雲霧飄渺的太極巨石水池搭配懸空飄浮的紅色天燈，營造宛如人間仙境的用餐氛圍。........

玩東京 就是愛高調

中國時報

在六本木最高樓眺望東京第一名夜景，登上日本第一高峰富士山，再到表參道品嘗頂級甜點，吃喝玩樂都要HIGH到最高點。........

日本新流感逾百例 全球第四

中國時報

【黃菁菁／東京十八日電】　至十八日晚間的統計，日本新型流感本土感染病例已達一六二人，感染患者集中在關西的兵庫縣、大阪府，除了學校的相關人士感染，還發現有銀行行員、車站零售店店員等遭到感染。疫情還在持續擴大中，已對當地的經濟活動帶來不良影響。........

新流感襲日 本土感染又增72人

中國時報

【黃菁菁／東京十七日電】　日本關西地區的Ｈ１Ｎ１新型流感疫情快速擴大，十六日首度出現八名本土感染病例後，十七日又傳出大阪府茨木市和兵庫縣新增七十二名確定病例。一旦日本確定爆發社區傳染，世界衛生組織（ＷＨＯ）可能將全球警戒層級提升到最高的第六級。........

名牌退位 創意商品吸引日本顧客

中國時報

【黃菁菁／東京廿日電】　日本的景氣一片低迷，消費者心理也隨著不景氣而有所改變，高價名牌商品不再那麼吸引人，反倒是走低價路線以及具創意巧思的商品更具有魅力。........

《泡湯夜遊》道後溫泉 尋找神隱少女

中國時報

【王曉鈴／日本報導】　賞櫻是日本旅行的一大魅力，泡湯更是一大享受，春天來愛媛縣的道後溫泉，泡得熱呼呼再去賞夜櫻，別有情趣。........