柚子
黃精
芡實
桂圓
高粱米
鯽魚
鮪魚
韭菜
冬瓜
豆豉
榛果
迷迭香
咖啡
椰子
荔枝
五味子
草魚
【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久
我的Costco必買No.1
臺中榮民總醫院積極推動再生醫療 軟骨修復,一次搞定!助病患再創「膝」望
金黃薯出包 疑龍葵鹼中毒
中央社/記者 陳清芳
有民眾疑食用摩斯漢保的「金黃薯」後身體不適,毒物科醫師認為,如果是龍葵鹼中毒的話,有可能原料馬鈴薯發芽產生毒素。........
桂花茶檢出農藥 第一泡別喝
喝花茶要小心農藥殘留,衛生機關今天公布市售農產品農藥檢驗不合格名單中,出現桂花茶,民眾沖泡飲用時,第一泡最好倒掉。........
國際期刊平台紀念林杰樑 專網免費下載論文
自由時報/記者 邱宜君
國際學術論文平台Elsevier(愛思唯爾)為紀念毒物專家林杰樑教授,特別製作專http://ppt.cc/DP95,即日起至11月23日,提供20篇林杰樑的學術論文免費下載。........
食品抽驗 鹹蛋黃檢出防腐劑
中央社/記者 龍瑞雲
食藥署今天公布,秋節應景食品抽驗,鹹蛋黃檢出苯甲酸、金針二氧化硫超量、鮭魚切片含色素,豆干含漂白殺菌劑及防腐劑。........
瘦肉精促癌疑慮 衛福部保留
消基會今天以醫學研究說,瘦肉精似乎會提高乳癌復發擴散,要求美牛含瘦肉精應標示。衛福部認為消基會過度解讀,但會考慮評估。........
護癌症患者 肉品應標含瘦肉精
中央社/記者 楊淑閔
消費者文教基金會公布國際合作追蹤500名乳癌患者10年研究顯示,使用瘦體精解藥癌症擴散少6成,質疑癌症患者吃下瘦肉精,癌症會擴散;呼籲衛福部食管署規定標示是否殘留。........
核污升高 日本食品管制暫不變
福島核電廠輻射飆升,衛生福利部對進口日本食品管制未提高,維持禁止福島等5縣食品輸入台灣,迄今日本水產品檢驗都合格。........
中秋連假商機夯 業者推美食
中央社/記者 郝雪卿
今年中秋節有4天連假,台中市多家飯店及餐飲業者推出中秋節應景美食,業者指出,中秋節連假對業者是一大商機。........
抽檢秋節食品 不合格豆干最多
中央社/記者 吳哲豪
中秋節將至,彰化縣衛生局抽檢秋節應景食品,99件產品有14件不合格,其中大多為豆干被檢出有過氧化氫殘留或苯甲酸超量。........
香料全都露 恐買不到可樂
中央社/記者 韓婷婷
最新食品衛生管理法對商品香料標示要求「全都露」,業者指出,新規範上路,台灣未來恐怕買不到可口可樂或百事可樂。........