柚子
黃精
芡實
桂圓
高粱米
鯽魚
鮪魚
韭菜
冬瓜
豆豉
榛果
迷迭香
咖啡
椰子
荔枝
五味子
草魚
【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久
我的Costco必買No.1
臺中榮民總醫院積極推動再生醫療 軟骨修復,一次搞定!助病患再創「膝」望
經前食慾佳 患雌激素戒斷症
中央社/記者 龍瑞雲
經前1週食慾變好,體重增加身材水腫、心情煩躁及頭痛,醫師盧佳享說,這是雌激素戒斷症候群,建議多吃高纖維食物及運動。........
《常春專題》高血壓是吃出來的!
常春月刊 361期 4月號:洪文嵐/文
對高血壓患者來說,「吃食物」和「吃藥物」,是控制血壓最重要的關鍵,由此可知,吃和高血壓的關係密切。........
抗癌要吃好 別怕養大癌細胞
聯合晚報/記者 黃玉芳
藝人徐風昨天因癌症過世,生前瘦到只剩40公斤,讓人不捨,營養師分析,癌症患者消瘦的原因包括肌肉萎縮、化療、食欲差等,更怕患者存有迷思,怕吃太好「養大」癌細胞,還有人認為竹筍等「發物」會刺激癌細胞生長,海鮮、鴨肉「太毒」不能吃,或只大量吃蔬菜,結果卻因為高纖飲食帶來的飽足感,反而吃不下蛋白質。........
孩子不愛吃蔬果 傳授3招對策
中央社/記者 陳清芳
孩子不愛吃蔬果,吃飯像打仗,董氏基金會營養組傳授3招:家長陪孩子吃、把餐點弄得好看、多樣健康餐點,家長不妨試試看。........
食物、運動非萬能,看病不吃藥 血糖降不了
書田診所 新陳代謝科/主任 洪建德
51歲張無為先生,在20年前就已發現有高血壓及糖尿病,剛開始數年還在否定期,完全不加理會,但是每年公司健檢都出現許多紅字,被主管說繼續『滿江紅』,會影響公司績效,需要改善。因崇尚自然療法,雖看過醫師,只願意經由運動及飲食來控制,但效果一直不佳........
主食換全穀 「高鉀低鈉」輕鬆吃
聯合報/記者 楊欣潔
日前世衛組織發表新的飲食準則,提倡高鉀低鈉飲食,建議每天至少應攝取3510毫克的鉀。到底如何達到建議量?營養師指出,若吃蔬果,每天至少要吃蔬果10份才能達到標準,但若將主食換成全穀類,就能增加鉀的攝取。........
婦人腸阻塞 大吃芒果惹禍
中央社/記者 張榮祥
一名婦女突然腹痛無法解便,求診後發現婦女腸部被纖維物質的大便塞住,原來婦女吃了大量的芒果,因芒果纖維造成腸阻塞。........
烹調年菜 少油少糖高纖維
年節免不了大魚大肉。成大醫院提醒民眾以低鹽、低油、低糖及高纖維烹調年菜,過個健康好年。........
癌症非絕症 國際醫界駁迷思
2月4日世界癌症日將屆,國際抗癌聯盟發布癌症只是健康問題、是老人病、是絕症、是宿命4大迷思,逆向宣導正確知識。........
外食族少菜 年輕罹患大腸癌
一家健檢機構今天說,發現愈多愈來年輕的大腸癌病患,有的僅30歲出頭,飲食型態極度缺乏蔬菜,甚至一年吃不到3顆高麗菜。........