1包瓜子熱量 要跑3小時消耗

自由時報／記者 王昶閔

過年是肥胖高危險期，9天年假可得小心！衛生署指出，每天多吃800卡熱量的點心或大魚大肉，9天就可以增胖一公斤，呼籲民眾在吃零食、甜食及含糖飲料時，得三思而行，不妨以水果取代零食。........

減肥外食輕鬆吃~早餐篇3_麵包店

劉素櫻 營養師

老實說，營養師我並不建議選擇麵包店的食物當做早餐，因為麵包店的食物選擇很少，主要是以麵包，蛋糕或吐司類澱粉類食物，雖也有牛奶，優酪乳或茶類的飲料，但飲料的選擇沒有便利商店多，不見得能買得到無糖飲料。........

吃太油 大腸癌躍居頭號殺手

中國時報／記者 黃天如

癌症連續廿七年蟬聯國人十大死因之首，衛生署昨日公布九十六年國內十大癌症排名，平均每六分五十六秒，就有一名國人罹癌。其中大腸癌的發生率更是首度超過肝癌，成為最多國人罹患的癌症，躍居十大癌症第二名，相對比例僅次於女性的乳癌。........

研究：兒童速食餐營養標示有助家長挑選飲食

記者 顏伶如

美國小兒科學會出版的「小兒科期刊」（Pediatrics）網站報導，最新研究顯示速食店的兒童餐如果加註營養標示，家長為子女購買的餐點平均將減少約20%的卡路里。到目前為止，美國國內許多速食餐廳並沒有提供營養標示讓顧客在點餐時做為參考。小兒科期刊網站報導，華盛頓大學（Universityof Washington）研究人員發現，如果速食店兒童餐菜單有加註營養標示，家長們為子女購買餐點時平均將減少20%的卡路里。........

健康減重觀

劉懿瑱 營養師

近幾年台灣由於整體環境的變遷，連帶著改變了國民的生活作息，漸漸地飲食形態也趨向高熱量﹑低營養素的速食模式，因此肥胖人口數已急遽的增加，尤以女性為顯著。國人目前的肥胖盛行率雖然僅是歐美等國家的一半，但由於肥胖相關疾病的發生率節節上升，因此國人肥胖的問題不容忽視！........

最新最完整「食物熱量表」- 樂活營養師彙整

樂活營養師 編輯群

食物熱量是講究飲食健康的重要基礎，更是瘦身減重奉行的聖經。但目前食物熱量表的資訊頗為紛雜，為了能讓讀者有比較方便掌握食物熱量狀況，樂活營養師主編已整理出下列資料，企能讓讀者依個人需求快速找到捷徑，取得食物熱量的資料。........

減肥之飲食

祁明華 營養師

台灣胖子愈來愈多，其年齡層也愈來愈下降，以往大都是看到發福的中、老年人，現在則到處可見中、小學的超級胖學生，甚至幼稚園也有不少美其名的健康寶寶，怎樣才算肥胖呢？簡單地說：「如果體重在標準範圍之內都算正常，若超出標準體重１０％～２０％為體重過重，超過２０％以上就算肥胖了」，究竟要如何減肥呢？........

奇美醫院:台灣成年人 4人有1人脂肪肝

中央社／記者 張榮祥

現代人吃得好，囤積太多熱量，難免會有「脂肪肝」的問題。奇美醫學中心表示，台灣成年人每4人就有1人脂肪肝。........

網路瘦身有成 宅女減6公斤

中國時報／記者 潘杏惠

「一指在手」也可以減肥成功！國科會委託署立雙和醫院進行網路減重研究，民眾只要上網，詳實記錄每天飲食、睡眠、體重、運動資料，攝取熱量立刻以驚人數據呈現，想不忌口也難，參與計畫的一位粉領族，不到兩個月，已經瘦了六公斤。就算吃的食物不在網站上，也可拍‧‧........

恐怖的卡路里【熱量全圖典】

博客來網路書店

想減重就必須了解日常飲食的熱量，因為發胖的主因就是「卡路里攝取過量」，如果妳對卡路里完全沒概念、且對食物的熱量印象有誤解，就容易造成熱量超標的嚴重後果，當然，體重也在不知不覺中提升了。因此，認識食物的卡路里是減重的基本鐵則。........