吃膩了 看這裡 魚粽 開運粽 網購新口味

中國時報／鐘惠玲、沈婉玉

傳統粽子熱量不低，恐怕讓許多怕胖的人不敢多吃，不過網購平台業者為抓住端午商機，求新求變，除了仍受不少民眾喜愛的傳統粽類，紛紛推出以紫米替代糯米的健康養生粽，或強調大約只有二口大小、熱量約三百多卡的袖珍型低卡粽、冰粽等新式粽類‧‧........

健康食粽新哲學：搭蔬果省著吃

中國時報／陳宥臻

吃下一顆粽子可能等於吃進四碗飯！熱量高達一千兩百卡。臺北市立聯合醫院忠孝院區營養科主任洪若樸建議，想要品嚐美食，也要顧及健康，最好的方式就是把粽子「省著吃」，一餐只吃二分之一個或是三分之一個。........

端午食尚．粽葉飄香－這真是太隆粽了

工商時報／姚舜

景氣復甦，消費信心回升，除企業酬酢宴會增加，外食餐飲消費市場也熱絡暢旺，看好消費者花錢不手軟的趨勢，為搶攻端午商機，觀光飯店相繼以鮑魚、鴨肝等頂級奢華食材入餡，推出各式富貴逼人的豪華粽子，一顆粽子的價格相當於庶民一頓飯，讓人咋舌。........

台北福華端粽禮盒 環保再利用

工商時報

台北福華大飯店今年主廚團隊設計湖州、廣式與全新創意的櫻葉Q粽，保有傳統口味也新推出五福狀元粽、艾草綠茶粿粽、櫻葉貴妃莓果粽、櫻葉XO醬墨魚粽等數款美味粽，符合現代人健康飲食趨勢。........

五花馬水餃館粽子禮盒 預購優惠

工商時報

時序進入端午，向來以麵食手作料理聞名的五花馬水餃館，也推出應景的「五穀養生粽」及「荷葉糯米雞」禮盒，由於內餡都是採用養生素材，因此，打破吃粽子不養生的迷思，讓饕客們吃粽子時，也能吸收到特殊的養份！........

愛河畔點睛 國際龍舟賽祈福

自由時報／記者 洪定宏

高雄端午國際龍舟邀請賽將於六月三日到六日在愛河熱鬧登場，昨天進行龍舟點睛下水祭祀儀式，今年有美國西雅圖與波特蘭、以色列海法市等三個姊妹市共三隊九十人首度參加，賽事精彩可期。........

端午送好禮 超商粽尚好

聯合報／記者 陳威任

超商業者端午肉粽預購4月初開跑，今年除傳統肉粽受歡迎，名店粽及一口粽有所成長，組合粽則是端午送禮的首選。........

5月5 福華香粽慶端陽

工商時報／吳正弘

對許多飯店來說，粽子銷售頂多增加1、200萬業績，但即使只挹注少部分餐飲收入，台北福華飯店每年還是很用心，今年主廚團隊還是設計出湖州、廣式與全新創意的櫻葉Q粽，保有傳統口味也新推出五福狀元粽、艾草綠茶粿粽、櫻葉貴妃莓果粽、櫻葉XO醬墨魚粽等數款美味粽，符合現代人健康飲食趨勢。........