營養午餐含禁藥 CAS也中標 最毒蚵白菜含5種農藥

中國時報

營養午餐食不安全！消保會抽查六縣市學校營養午餐的食材供應商和團膳公司，全數五十七件午餐食材中，就有四件加工肉品添加動物用藥、六件蔬菜驗出農藥殘留，甚至有兩件ＣＡＳ認證食品也中標。消保官估計，違規食材至少供應二百卅三所學校共‧‧........

澳洲牛肉骨有瘦肉精、中國進口菊花農藥不合格

中國時報／邱俐穎

衛生署食品藥物管理局公布最新邊境不合格食品名單，一批來自澳洲、重達23.8公噸的冷凍牛肉骨，竟被檢出俗稱瘦肉精的乙型受體素沙丁胺醇（Salbutamol）0.9ppb，違反我國不得檢出規定，目前問題肉品被檔在海關，將依規定退運或銷毀。........

農藥殘留風險較低 私調才是未爆彈

聯合報／記者 詹建富

衛生署固定公布市售蔬果農藥殘留量抽驗結果，部分民眾常會憂心是否已吃下肚。台大公共衛生學院副院長詹長權昨天表示，現行列管的農藥殘留量大致不成問題，部分農藥販售業者私自調配農藥，「這才是未爆彈」。........

紅棗、黃耆、當歸… 10大進口中藥材 納入邊境查驗

中國時報／張翠芬

進口中藥材管理將從嚴列管！國人一向愛吃中藥進補，衛生署今天將正式預告，針對十大常用進口的中藥材，實施「邊境管理」，紅棗、黃耆、當歸、甘草四項，除了須附製造地的合格檢驗書，在海關也將採「抽批查驗」重金屬、農藥、黴菌標準，另外‧‧........

精彩100特優龍眼蜂蜜 頒獎

工商時報／李淑慧

社團法人中華蜂產品協會首屆舉辦的「精彩100特優龍眼蜂蜜」活動，活動起因於所有民眾對於純蜂蜜，尤其是龍眼蜂蜜有濃厚興趣，但是對於蜂蜜的選擇及真假辨別一直有些困擾，因此協會把此次活動重心放在純龍眼蜂‧‧........

【Foodcare∣威邁思樂樂小黃調查】避免農藥殘留 近四成用水沖、泡、洗，那你呢？

樂活營養師編輯群

據調查結果有近四成的人會用水沖、泡、洗蔬果五分鐘以上，以去除農藥殘留........

哇…午仔魚檢出孔雀綠

中國時報／邱俐穎

衛生署食品藥物管理局五月份抽驗卅七件市售魚類，結果四件午仔魚檢出「還原型孔雀綠」，其中一件最高達○．三七六ppm的午仔魚還同時檢出「孔雀綠」○．○○二ppm，由於過往動物實驗顯示，孔雀綠會毒害動物肝臟、導致貧血和甲狀腺異常，已請地方衛生局及農業單位向上追‧‧........

恐怖！一件長年菜 含四農藥殘留

中國時報／邱俐穎、侯俐安

衛生署食品藥物管理局昨公布五月農藥監測結果，來自雲林縣果菜市場的一件長年菜竟有四項農藥殘留不合格，豆菜類農藥不合格率也高，一件來自連江縣的甜豆，亞滅培超標一八四倍、一件來自苗栗縣的豌豆莢農藥芬普尼也超標一二五倍。........

樂活營養師：十大"不營養"新聞

樂活營養師編輯群

2011年4～6月第二季『十大”不營養”新聞』出爐囉！毫無疑問，榮獲本季最”不營養”新聞的TOP 1一定是塑化劑啦～........

蘋果 美國最毒蔬果

工商時報／記者 陳穎柔

根據美國今日美國報周一的報導指出，美國公衛倡議團體「環境工作團隊（EWG）」的分析，蘋果今年高居美國最毒蔬果榜首。........