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【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久
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魏記麥芽餅 讓網友嘗甜頭
中國時報樂活版/記者 楊為仁
鹹香酥脆的小餅乾,夾著軟甜不膩的麥芽糖,「魏記餅舖」靠著小小的麥芽餅,曾在網購市場創下訂購後需等一個月才能交貨的佳績,看似不起眼的兒時零嘴竟有這麼大的魔力,令人不敢小覷。........
麥芽糖
維基百科
麥芽糖是碳水化合物的一種,也是一種中國傳統懷舊小食,由麥芽糖製成,它的金黃光澤、富黏性、軟滑是它受歡迎的因由。麥芽糖古時稱為飴,《說文解字》:「飴米糪煎也」。........