柚子
黃精
芡實
桂圓
高粱米
鯽魚
鮪魚
韭菜
冬瓜
豆豉
榛果
迷迭香
咖啡
椰子
荔枝
五味子
草魚
【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久
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吃「茶」 好樂趣
Victor
以茶入味其實很常見,像是紅茶蛋糕、茶葉蛋等等,但是喫茶趣是我唯一吃過以茶入菜的餐廳,或許打著「茶」為招牌並不稀奇,不過喫茶趣的餐點還兼顧養生、輕食的概念,讓人在品嘗美味之餘,還得到營養、健康;尤其將傳統的茶帶入精緻的餐點中,成功打進年輕族群的市場,讓更多不太喝茶的人都能接受,也算是將古老的茶文化帶入另一片商機。........