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【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

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近期食安問題層出不窮,以前陣子的地溝油來說,許多專家都紛紛建議按照「蔬果579」原則,於一日內攝取多樣的蔬菜、水果.......<詳全文>

我的Costco必買No.1

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提到Costco,大家都有說不完的必買名單:雞肉捲、貝果、烤雞、巧克力和各種能想到的便宜、好用、需要或不需要的家庭用品.......<詳全文>

臺中榮民總醫院積極推動再生醫療 軟骨修復,一次搞定!助病患再創「膝」望

台灣運動風氣漸盛,雖培養運動習慣能夠有助身體健康,但小心,運動傷害如影隨形!運動是不分年齡的活動,卻都有可能發生.......<詳全文>

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10大疑難雜症 對症補營養

中國時報/記者 張翠芬

日常生活中常出現一些小毛病,抽筋、嘴巴破、眼睛酸澀等,好像稱不上是疾病,卻又讓人困擾不已;營養博士謝明哲表示,這其實是身體向你發出訊息:「你營養不均衡了!」........

食字路口停看聽 談食物的「紅、黃、綠」燈

何佳珍 營養師

民眾可藉各種燈號食物,判斷自己平日所吃食物有益或有害健康。除依衛生署飲食指南建議每日均衡攝取六大類食物(五榖根莖類、蔬菜類、水果類、奶類、蛋豆魚肉類、油脂類)外,再按燈號選擇各類食物以對健康更有助益。何謂紅黃綠燈食物?........

10分鐘健康定食100道:方便快速.均衡搭配.多變組合.24,990組商業簡餐輕鬆做

博客來網路書店

晚餐要吃什麼好?24,990組健康定食讓你不怕變化少! 你也常看著菜單煩惱不知如何搭配?或是考慮買什麼菜才能營養均衡又不重覆?........

矯正兒童偏食 父母先要有7大正確觀念

中央社

小孩吃飯要威脅利誘,許多父母都有此煩惱,小兒科醫師今天認為,父母自己要先培養7大正確兒童飲食觀念,對於長期偏食的孩子,可諮詢醫師進行營養及成長評估。........

營養失衡 慢性病向兒童蔓延

陳正育

根據行政院衛生署公布的調查顯示,台灣地區學童的營養狀況普遍呈現不均衡的現象。調查顯示,學童們普遍攝取過多的肉、魚、豆、蛋類食物,甚至超過每日建議量的2至3倍;而五穀根莖類及蔬菜類食物卻明顯攝取不足,水果類只有建議量的一半;奶類更只達建議量的 1/3。........


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