柚子
黃精
芡實
桂圓
高粱米
鯽魚
鮪魚
韭菜
冬瓜
豆豉
榛果
迷迭香
咖啡
椰子
荔枝
五味子
草魚
【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久
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大家都知道身體需要更多蔬菜水果,對於蔬果中含有豐富的維他命、礦物質、纖維素及多種抗氧化物質,不僅可以增加身體的免疫力、減低心臟血管疾病及其他文明病對健康的威脅,更具有預防癌症的效果…如數家珍。但您身邊有幾個朋友,每天都攝取了足夠的蔬果量呢?........
聽說發燒要多喝水,那到底要多喝多少水呢? 多增加一度需要多喝水少水呢? 水分很重要,每個人每天是不是都應該喝同樣多的水分呢? 或是有依體重去量身打造屬於自己的飲水量呢?
亞洲大學保健營養生技學系/趙哲毅助理教授
水分具有調節體溫、維持體溫恆定及輸送養分及排泄廢物等生理功能。所以感冒的時候最好每天能喝2000~2500 毫升的白開水,可以把病毒和它所產生的毒素排泄出去。當水份攝取不足時,體溫就會上升所以當體溫多增加一度時需要多喝點水來維持體溫的恆定。........