柚子
黃精
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迷迭香
咖啡
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【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久
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樂活營養師編輯群
迷迭香 裡頭含有咖啡酸、迷迭香酸、植物性化合物雙萜烯、單萜烯、維生素E和類黃酮素。........
《常春專題》蔬果植化素吃了嗎?
常春月刊 409期 4月號
你一定要知道的 「植化素」魅力 以往認為,蔬果含有豐富的纖維質、維生素、礦物質等營養素,是降低罹患慢性疾病最主要的食物來源;近期科學家發現,蔬果蘊含數千種不同的天然化合物「植化素」,是不可多得的養生極品!........