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【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

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近期食安問題層出不窮,以前陣子的地溝油來說,許多專家都紛紛建議按照「蔬果579」原則,於一日內攝取多樣的蔬菜、水果.......<詳全文>

我的Costco必買No.1

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提到Costco,大家都有說不完的必買名單:雞肉捲、貝果、烤雞、巧克力和各種能想到的便宜、好用、需要或不需要的家庭用品.......<詳全文>

臺中榮民總醫院積極推動再生醫療 軟骨修復,一次搞定!助病患再創「膝」望

台灣運動風氣漸盛,雖培養運動習慣能夠有助身體健康,但小心,運動傷害如影隨形!運動是不分年齡的活動,卻都有可能發生.......<詳全文>

豬皮 搜尋 熱門 結果約 4 個,以下為 1-4 個

美魔女青春祕笈 醫:聽聽就好

中國時報/張翠芬

日本韓國最近吹起「美魔女」風潮,超過四十歲的熟女卻擁有看似廿幾歲的外表,令人驚豔。美魔女透露保養秘訣,包括每天用化妝水拍臉一小時、自製豬皮面膜天天敷臉‧‧........

即食燕窩未混充豬皮 但四成標示不合格

中國時報/石文南

台北市衛生局執行燕窩抽驗,首次增加動物性成分「豬基因」分析及固形物含量檢驗,抽驗十五件燕窩產品,全都未驗出豬皮成分,另燕窩醣蛋白含量比值,今年也大幅度提升,但抽驗十五件仍有六件標示不合格,標示不合格率達四成。........

大龍峒肉羹 品嘗30年老味

中國時報:黃麗如

在河西走廊長大的電影人褚明仁也跟著一起玩,他推薦這攤有30多年歷史的「大龍峒肉羹」,他說:「我從小吃到大,味道都沒變,他的肉非常新鮮,每一口都可以吃到新鮮的肉味,粉又不會抹太厚。」他的小菜如大腸、豬皮都是清燙處理,乾乾淨淨,吃起來極為爽口。........

《傳統美食》大頭仔麵攤 快失傳的古早味

中國時報

【陳汶彬/台北報導】為了尋找80多年流傳至今的古早味套腸,在松山市場裡來來回回好幾趟,終於在大眾自助餐便當和素食店的中間找到了沒有招牌的「大頭仔麵攤」,一嘗幾乎快要失傳的豬油渣滷小腸套腸。........


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