柚子
黃精
芡實
桂圓
高粱米
鯽魚
鮪魚
韭菜
冬瓜
豆豉
榛果
迷迭香
咖啡
椰子
荔枝
五味子
草魚
【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久
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臺中榮民總醫院積極推動再生醫療 軟骨修復,一次搞定!助病患再創「膝」望
有機潤餅 吃出健康
劉彩如 營養師
清明節吃潤餅、春捲已成一項習俗,有鑑於國人罹患癌症的比例愈來愈高,奇美醫學中心特別推薦有機健康春捲,以富含抗氧化劑且具防癌功效的食材當餡料,滿足味蕾同時吃出健康。另針對糖尿病患者,又設計出潤餅套餐食譜,讓糖尿病友也可安心享用應景美食。........
健康潤餅飲食
馮俞綾 營養師
有機健康潤餅的特色在於加入大豆卵磷脂及啤酒酵母粉,取代傳統潤餅慣用花生粉與糖粉佐味的方式,美味不減,卻能為健康加分。因大豆卵磷脂可幫助人體細胞吸收營養物質及代謝廢物,另可預防記憶力減退及脂肪肝的發生。........