柚子
黃精
芡實
桂圓
高粱米
鯽魚
鮪魚
韭菜
冬瓜
豆豉
榛果
迷迭香
咖啡
椰子
荔枝
五味子
草魚
【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久
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臺中榮民總醫院積極推動再生醫療 軟骨修復,一次搞定!助病患再創「膝」望
騰秀屋鰻好吃
中國時報/記者 楊為仁
為了呈現鰻魚料理的極致美味,「騰秀屋」不只活鰻產地直送,鰻魚宰殺前還需靜置水槽24小時,如此大費周章,做出來的鰻魚飯自然甘鮮味美。........
台中新餐廳-御三家和食 備長炭發功
中國時報樂活版
「我們所有的料理,都加入日本進口備長炭一起烹煮,味道就是不一樣!」外型很酷的「御三家」老闆西原義人,在日本擁有多家居酒屋連鎖店,4年前來到台中開設御三家串燒屋,在日僑圈引起一陣熱潮,今年則首度跨行進軍百貨美食街,要讓台中人嘗嘗真正道地的日式烏龍麵。........
《新店試吃報告》老字號也會凸槌 新兵上陣卻有大將之風
工商時報:姚舜
台北一下子多了兩家壽司餐廳,味道究竟如何?如果純以開幕當天試吃的結果論,坦白說,〈YU壽司〉的準備顯然較充足、完備,並能讓人體會加州卷多元、創意的食趣。至於挾日本百年老店盛名與姿態,高調開幕登場的〈初音鮨〉,則雖陣仗龐大,卻無法讓人‧‧........